От англ. – Permanent agriculture – «Постоянное сельское хозяйство».
Пермакультура — это способ экологического проектирования, который помогает выращивать продукты, строить дома и создавать сообщества с минимальным воздействием на окружающую среду. Это образ мышления, философия, в основе которой лежат три этических принципа: Забота о Земле – Забота о людях – Справедливое распределение.
Традиционные способы обработки земли и получения урожая продиктованы лишь сиюминутной экономической целесообразностью без учёта особенностей экосистем, то пермакультура не только учитывает всё это, но и приводит природную зону в равновесие, что автоматически устраняет угрозу деградации и разрушения.
В основе пермакультуры лежит детально продуманная система технологий:
- Защищенная растениями почва, а не глубокая вспашка и постоянная прополка.
- Смешанные посадки вместо монокультур.
- Биологическая защита растений (другие растения, птицы, хищные насекомые) вместо пестицидов.
- Использование существующего рельефа и природных форм вместо переделки участка и прямолинейных грядок.
- Использование местных устойчивых видов и сортов.
- Энергоэффективное планирование и использование возобновляемых источников энергии.
Для поддержания естественных систем нужно затрачивать меньше труда. 100 часов на планирование и 1 час на работы. Минимум усилия – максимум результата!